Salute: cosa mangiano gli italiani dopo le ferie?

(Agen Food) – Roma, 11 set. – di Claudia Pollara – L’Osservatorio Shopping di DoveConviene ha condotto una indagine circa i consumi alimentari degli italiani al rientro dalle ferie. I dati riferiscono che quasi il 40% sceglie di mangiare più sano e leggero, e uno su cinque (21%) predilige il consumo di frutta e verdura. Sette italiani su dieci dichiarano di rivedere le proprie abitudini alimentari dopo le vacanze, con l’obiettivo di ritrovare un equilibrio fisico e mentale. Il 16% predilige prodotti genuini e limita quelli raffinati, mentre uno su dieci sceglie bevande naturali, riducendo il consumo di quelle gassate e zuccherate.

Anche per i più piccoli, una maggiore attenzione alle buone abitudini alimentari riprende proprio con il suono della campanella. Sebbene infatti il 50% dei genitori scelga un’alimentazione bilanciata, al momento della merenda il 35% decide di assecondare anche i gusti dei propri piccoli. Ecco che la frutta fresca raggiunge il 23%.

Le buone abitudini cominciano già al mattino: sono molti gli italiani che scelgono latte e cereali (37%), caffè e tè (18%), yogurt bianco o alla frutta (14%) per ripartire con la giusta energia.

In ufficio, un italiano su due preferisce consumare pranzi fatti in casa: tra i piatti prediletti per il pranzo ideale, sul podio spiccano insalate e insalatone (58%), tipicamente apprezzate per la praticità, la velocità di realizzazione e la versatilità degli ingredienti.