Alla Corte del Gusto: Luca Marchini e i sapori di Zampone e Cotechino
(Agen Food) - Milano, 04 feb. – “Ad un mese circa dalle festività natalizie, il Consorzio di tutela Zampone e Cotechino Modena IGP ha deciso di lanciare una sfida al luogo comune che vede i due prodotti IG consumati solo in…