Crea: il contributo della Food Citizenship alla diffusione di modelli alimentari più sostenibili
(Agen Food) - Roma, 18 feb. - La Food Citizenship, o cittadinanza alimentare, consiste in una maggiore interazione fra il mondo produttivo e i cittadini/consumatori per accrescere la consapevolezza dell’impatto che i diversi sistemi di produzione agricola possono avere sull’ambiente,…