Lo Chef campano torna alle sue origini e va a dirigere la cucina dell’Hotel Caruso in Costiera Amalfitana
(Agen Food) - Ravello, 21 feb. - Cristoforo Trapani, classe 1988, è il nuovo Executive Chef del Caruso, a Belmond hotel, Costiera Amalfitana. La riapertura per la stagione 2022 è prevista il prossimo 1 Aprile. Originario della penisola Sorrentina, Trapani,…
