(Agen Food) - Roma, 14 nov. – Sabato 16 novembre 2024 la Dieta Mediterranea festeggerà i 14 anni di riconoscimento quale patrimonio culturale da parte dell'UNESCO: dieta, beninteso, non solo come una lista di alimenti o una tabella nutrizionale, «ma…
(Agen Food) - Roma, 05 nov. - La nutrizione nei primi mille giorni di vita dei bambini è determinante per la salute futura. È quindi essenziale che anche i prodotti per l'infanzia siano soggetti all'obbligo di etichettatura dell'origine. Il tema…
(Agen Food) - Bologna, 19 ott. - Olio d'oliva, pane ai grani antichi, verdure fresche, legumi e pesce azzurro sono i protagonisti della dieta mediterranea, riconosciuta dalla FAO come un modello alimentare che migliora la salute e protegge l'ambiente. Il…
(Agen Food) - Pollica (Sa), 29 lug. - "Apprendiamo con grande soddisfazione della decisione di cambiare il nome dell'associazione "Mediterranea" di Unionfood. È stato positivo in questo senso l'intervento del Ministro Francesco Lollobrigida, col quale auspichiamo di collaborare in ambito…
(Agen Food) - Pollica (Sa), 15 lug. - “Le parole del Presidente di Confagricoltura Salerno Antonio Costantino confermano che la loro nuova Associazione Mediterranea serve a scopi commerciali, nascondendo interessi di chi vuole ingannare col nome e speculare prendendo per…
(Agen Food) - Pollica (Sa), 28 giu. - Si è appena concluso a New York il Summer Fancy Food 2024, confermando ancora una volta il grande successo dei prodotti-simbolo dello stile alimentare italiano negli Stati Uniti. Secondo una recente analisi…
(Agen Food) - Monte Sant’Angelo (Fg), 14 giu. – di Olga Iembo – Frutti della natura, cibo, cucina italiana: è questo ciò che più di ogni altra cosa identifica un paese come il nostro che ha la fortuna di affacciarsi…
(Agen Food) – Roma, 13 giu. – di Olga Iembo – Salute, bontà, benessere, tutela dell’ambiente, tutti temi centrali nelle vite di ognuno e di una società che deve fare i conti con problematiche sempre più pressanti, fra cui quella…
(Agen Food) - Piacenza, 11 giu. - Sempre più spesso l’attenzione della comunità medico scientifica si è focalizzata, negli ultimi anni, sulla Nutrizione di precisione, cui è dedicata una sessione nel XLIV Congresso Nazionale della Società Italiana di Nutrizione Umana…
(Agen Food) - Pollica (SA), 5 giu. - La Dieta Mediterranea, Patrimonio culturale immateriale dell’umanità dell’UNESCO, è “nata” a Pollica, paese di appena duemila abitanti del Cilento, affacciato su uno dei mari più cristallini d’Italia. È qui che gli studiosi…
