(Agen Food) - Bologna, 30 apr. – Granarolo S.p.A. parteciperà a TUTTOFOOD, la fiera B2B per l'intero ecosistema agro-alimentare, che si svolgerà a Milano dal 5 all'8 maggio 2025, per promuovere i propri prodotti di eccellenza frutto della valorizzazione del latte di filiera, nel…
(Agen Food) - Milano, 3 sett. – Il caseificio trevigiano rilancia Mandriot, un marchio storico dell'agroalimentare Made in Italy. Chi non ricorda il celebre refrain che impazziva nelle televisioni del Belpaese poco più di quarant'anni fa e che preannunciava il…
(Agen Food) – Grosseto, 01 ago. - Altro concorso altra ‘scorpacciata’ di riconoscimenti per il Caseificio Il Fiorino, che conquista ben 26 stelle al Great Taste Awards riservato ai prodotti di qualità di tutto il mondo. L’azienda guidata da Angela…
(Agen Food) - Roma, 16 lug. – Dalle alpi piemontesi dove si produce il Castelmagno DOP, alla provincia di Sondrio dove nascono il Valtellina Casera DOP e il Bitto DOP, dal Trentino Alto-Adige con il Puzzone di Moena DOP fino…
(Agen Food) - Grosseto, 4 lug. - Il Caseificio Il Fiorino continua a stupire e a vincere. L’azienda maremmana, famosa in tutto il mondo per l’eccellenza dei suoi pecorini, torna dall’International Cheese & Diary Awards di Staffordshire County (ICDA), con…
(Agen Food) - Paestum (Sa), 2 lug. - Lo rivelano gli ultimi dati dell'Osservatorio economico 2024 (presentati lo scorso 18 giugno negli spazi del Next di Paestum) che piazzano la Bufala Campana al vertice del gradimento Oltralpe. In Italia, invece,…
(Agen Food) - Roma, 17 giu. - di Giulia Ippolito - Venerdì scorso da Sciccherie si è tenuto un evento unico nel suo genere, “Amaltea- Tra le Stelle di Zeus e le Stalle di Andrea Cillo”, con protagonista il maestro…
(Agen Food) - Camalò di Povegliano (TV), 23 apr. - L’eccellenza di un prodotto caseario incontra la maestria culinaria: nascono le “Ricette Affinate”. È questo il nome di un nuovo progetto ideato da La Casearia Carpenedo che avvierà una collaborazione…
(Agen Food) - Roma, 19 apr. - Riflettori puntati sulla valorizzazione dei formaggi certificati nei ristoranti a Cibus martedì 7 maggio alle ore 12,30, con l’evento “Il Dop è servito!”. Al 22°Salone Internazionale dell’Alimentazione a Parma AFIDOP, Associazione italiana dei Formaggi…
(Agen Food) - Roma, 11 apr. - "Per un cavillo burocratico sono a rischio le esportazioni di Parmigiano Reggiano e Grana Padano in Giappone. Dal 2026 non si potrà infatti più confezionare a destinazione le forme a pezzi, così come…
