Il salame al gin protagonista alla Festa del Salame
(Agen Food) -Cremona, 04 ott. – Un salame al gin? Non è una provocazione, ma una vera rivoluzione gastronomica. Alla Festa del Salame di Cremona, dove tradizione e sperimentazione si incontrano, debutta Bugin: un dry gin nato per esaltare il sapore della carne e…