(Agen Food) - Bari, 12 mar. – Il laziale Camillo Tosi per la categoria Tradizionale, e i campani Antonio Masulli per la categoria Cioccolato e Antonio Chiumiento per la categoria Salata sono i vincitori dell’ottava edizione di Divina Colomba, il…
(Agen Food) - Bari, 17 feb. – Più produzione, domanda stabile e prezzi consolidati: la colomba artigianale si prepara alla Pasqua 2026 con segnali positivi. Il 66,1% degli artigiani prevede un aumento dei volumi, mentre il 33,9% indica stabilità. Nessuna flessione rilevante. Il dato emerge…
(Agen Food) - Verona, 12 nov. – Riccardo Manduca di SoloManduca ad Aprilia (Latina) per la categoria Tradizionale e Michele Falcone della Pasticceria Falcone di Vieste (Foggia) per la categoria Cioccolato sono i vincitori della prima edizione di Mastro Panettone d'Élite, concorso nazionale dedicato ai panettoni artigianali…
(Agen Food) - Bari, 22 lug. – Sono aperte le iscrizioni alla prima edizione di Mastro Panettone d'Élite, il nuovo concorso dedicato ai panettoni artigianali di alta gamma organizzato da Goloasi. Forte del successo di Mastro Panettone, la manifestazione affermatasi negli ultimi…
(Agen Food) - Bari, 01 mar. - Manca poco alla finale di Divina Colomba 2025, il concorso nazionale dedicato alla colomba artigianale organizzato da Goloasi. Dopo un lungo percorso di selezione, il contest ha individuato i migliori artigiani italiani che…
