(Agen Food) - Roma, 12 giu. – In occasione dell’Assemblea Generale tenutasi in data odierna, ITALMOPA - Associazione Industriali Mugnai d’Italia (FederPrima/Confindustria)ha reso noti i numeri concernenti l’andamento economico e produttivo del comparto molitorio nazionale nel corso del 2025. Con…
(Agen Food) - Roma, 20 mar. – Ricorre oggi 20 marzo la Giornata Mondiale della Farina istituita nel 2019 per celebrare, doverosamente, l’ingrediente base dell’alimentazione umana. A tal riguardo, Italmopa - Associazione Industriali Mugnai d’Italia, aderente a FederPrima e Confindustria,…
(Agen Food) - Roma, 15 mag. – Si è svolta ieri l’edizione 2025 dei Durum Days, organizzata e promossa da Assosementi, Cia, Confagricoltura, Copagri, Fedagripesca Confcooperative, Compag, Italmopa e Unione Italiana Food. Nel corso della Tavola rotonda organizzata nella circostanza,…
(Agen Food) - Roma, 28 apr. – Il prossimo sabato 24 maggio si terrà la quarta edizione della Giornata “Molini a porte aperte”, iniziativa fortemente voluta da ITALMOPA – Associazione Industriali Mugnai d’Italia (FederPrima/Confindustria) per far conoscere più da vicino…
(Agen Food) - Roma, 20 mar. – Si celebra oggi 20 marzo la Giornata Mondiale della Farina. A tal riguardo, Italmopa - Associazione Industriali Mugnai d’Italia, aderente a FederPrima e Confindustria, che rappresenta in via esclusiva l’Industria molitoria italiana, evidenzia…
(Agen Food) - Roma, 17 gen. – Il 17 gennaio, festa di Sant’Antonio Abate protettore dei pizzaioli e dei fornai, ricorre la Giornata Mondiale della Pizza volta a celebrare, meritatamente, in tutto il mondo, uno dei simboli dell’inimitabile e straordinario…
(Agen Food) - Roma, 20 nov. - Sono cambiate le abitudini e gli stili di vita: dagli chef stellati alle ricette casalinghe, la cucina mondiale è sempre più orientata verso l’utilizzo di materie prime d’eccellenza, come le farine e le…
(Agen Food) - Roma, 25 ott.– Si celebra oggi 25 ottobre, su iniziativa della IPO - International Pasta Organization, la Giornata mondiale della Pasta, una delle icone per eccellenza del nostro impareggiabile patrimonio gastro-culturale nazionale e regionale. A tal riguardo,…
(Agen Food) - Roma, 16 ottobre 2024 – Sono 190 i Molini che in Italia trasformano oltre 5,6 milioni di tonnellate di frumento tenero dai quali si ottengono circa 4,2 milioni di tonnellate di farine destinate, in misura del 56%,…
(Agen Food) - Roma, 31 lug. – Secondo ITALMOPA - Associazione Industriali Mugnai d’Italia, aderente a Confindustria e FederPrima – Federazione italiana delle imprese dei cereali, della nutrizione animale e delle carni, la produzione nazionale 2024 di frumento tenero è…
