(Agen Food) – Napoli, 18 mar. - È Salvatore Catapano, pastry chef del Giardini Poseidon Terme di Ischia, il vincitore della quinta edizione del contest Mille&UnBabà firmato Mulino Caputo. A soli 32 anni, Catapano vanta esperienze di grande prestigio, maturate…
(Agen Food) - Napoli, 10 mar. - Dopo aver guardato al mondo e alle sue contaminazioni,“Mille&UnBabà” torna alle sue radici. Per la quinta edizione, il contest di pasticceria ideato da Mulino Caputo e dedicato a uno dei dolci simbolo della tradizione partenopea, celebra il…
(Agen Food) - Napoli, 22 gen. - Parte la quinta edizione di “Mille&UnBabà”, il contest dedicato al dolce napoletano per antonomasia. Il progetto, targato Mulino Caputo, ha fornito l’opportunità e l’ispirazione a tanti pasticceri, italiani e stranieri, per creare decine di varianti…
(Agen Food) - Napoli, 07 mar. - Il contest di pasticceria, targato Mulino Caputo e dedicato ad uno dei dolci napoletani più amati, ha selezionato i finalisti, in gara il 17 marzo presso il Grand Hotel Vesuvio di Napoli. Si tratta di maestri pasticceri di diverse nazionalità: peruviana,…
(Agen Food) - Napoli, 21 mar. - E’ stata Alessia Rosellino, pasticcera ventottenne con una spiccata passione per i lievitati, ad aggiudicarsi la seconda edizione del concorso Mille&UnBabà, che si è svolto a Napoli, presso il Roof Garden Angiò del…
(Agen Food) - Napoli, 15 mar. - Sarà una sfida di respiro internazionale la seconda edizione del contest "Mille&UnBabà", che si svolgerà a Napoli il 20 marzo presso il Renaissance Naples Hotel Mediterraneo. A contendersi il titolo per il miglior…
(Agen Food) - Napoli, 15 feb. - La seconda edizione del contest "Mille&UnBabà", il concorso targato Mulino Caputo, nato per premiare i migliori Babà artigianali e celebrare l'eccellenza della pasticceria italiana, apre ufficialmente le iscrizioni e annuncia la composizione della…
