(Agen Food) - Frosinone, 13 dic. - Matteo Dolcemascolo, pasticcere dell’omonima pasticceria di Frosinone, e Fabio Verrelli D’Amico, chef del ristorante stellato Materiaprima di Pontinia, lanciano il Panettone in ricordo del Pantortolo pontino, un dolce lievitato che racconta il territorio,…
(Agen Food) - Tollo (CH), 13 dic. - Cantina Tollo cresce sempre di più e lo fa nel segno della sostenibilità. Il gruppo teatino ha infatti ottenuto la certificazione Equalitas, standard che definisce i requisiti secondo i tre pilastri della…
(Agen Food) - Milano, 13 dic. - Quando la migliore tradizione italiana del panettone artigianale firmata dal pastry chef Nicola Olivieri di Olivieri 1882 incontra l'universo del cioccolato di Cioccolatitaliani, il risultato è un'opera d'arte ricca di gusto e di…
(Agen Food) - San Michele all'Adige (TN), 13 dic. - E' in programma giovedì 15 dicembre, alle ore 9, presso l'aula magna della FEM e in diretta streaming sul canale youtube, la 15esima giornata tecnica della vite e del vino…
(Agen Food) - Milano, 13 dic. - Buona, sana e sostenibile: questa è la cucina italiana che si rinnova all’insegna di scelte consapevoli degli home-cooker italiani per la propria salute e quella dell’ambiente. Buono, sano e sostenibile con Bimby è…
(Agen Food) - Milano, 13 dic. - Iaia, come i suoi cari chiamavano Ilaria, era una bimba di 4 anni quando le venne diagnosticato un tumore raro. Iaia sognava di vivere! Così, dopo due anni di cure in Italia, la…
(Agen Food) - Cremona, 13 dic. - Oleificio Zucchi, azienda con un forte orientamento alla sostenibilità, specialista nella produzione e distribuzione di olio extravergine di oliva e olio da semi, diventa partner di FunnyVeg Academy, il centro di formazione per…
(Agen Food) - Negrar di Valpolicella (VR), 13 dic. - Mercoledì 14 dicembre, dall'Alsazia, rinomata regione vitivinicola francese nel cuore dell'Europa, arriveranno in Valpolicella gli enologi del gruppo Les Grands Chais de France, leader mondiale nelle vendite di vini francesi…
(Agen Food) - Roma, 13 dic. - Secondo le previsioni di AIBI (Associazione Italiana Bakery Ingredients), i rincari non fermeranno la passione degli italiani per i lievitati natalizi, che privilegeranno i prodotti della tradizione e l'artigianalità delle produzioni. Il panettone…
(Agen Food) - Roma, 13 dic. - Sono stati due anni complessi e pieni di emergenze. Il 2021 ancora caratterizzato da una grande incidenza del Covid 19, soprattutto nei continenti più poveri, e poi il 2022 che ha visto esplodere…
