(Agen Food) - Milano, 27 giu.– Prende il via il progetto OPQ, The Original Profiles of Quality, che si pone l’obiettivo di promuovere e valorizzare il Provolone Valpadana DOP, prodotto di eccellenza del “Made in Italy”, in Australia. Lo slogan…
(Agen Food) – Roma, 10 apr. – di Olga Iembo – Produzione casearia nemica dell’ambiente? Decisamente no. Il formaggio è sostenibile. E’ stato questo il leit motiv dell’incontro di presentazione del progetto “Generazione formaggi”, che unisce le tre Dop italiane…
(Agen Food) - Cremona, 29 mar. - Il Provolone Valpadana DOP ha iniziato il 2024 nel migliore dei modi: i primi due mesi dell’anno, rispetto al corrispondente periodo del 2023, segnano crescita a doppia cifra. La produzione registra un importante…
(Agen Food) - Milano, 30 nov. - L’autunno sa offrire prelibatezze dai sentori di terra che ben si accompagnano al gusto inconfondibile del Provolone Valpadana DOP. Funghi e castagne sono quei preziosi ingredienti, dall’affinità cromatica, che diventano, insieme al Provolone…
(Agen Food) - Milano, 02 nov. - Il 3 novembre è Sandwich day: anche il panino, tra i cibi più appetitosi e versatili al mondo, vuole la sua festa per ricordare come due fette di pane farcite con i migliori…
(Agen Food) - Napoli, 20 ott. - Il Provolone Valpadana DOP è approdato a Napoli e ha chiamato a sé la città che ha risposto con grande entusiasmo. “SWEET OR SPICY NIGHT OUT”, l’apéro show organizzato dal Consorzio Tutela Provolone…
(Agen Food) - Milano, 09 ott. - Giovedì 19 ottobre, “SWEET OR SPICY NIGHT OUT” è la serata-evento dedicata all’eclettismo del Provolone Valpadana DOP, nell’atmosfera sognante di Villa Cilento a Napoli. Dopo aver sedotto, lo scorso marzo, il pubblico romano…
(Agen Food) - Cremona, 30 ago. - Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana è partner della Fondazione Ente dello Spettacolo per tutta la durata dell’edizione 2023 del Festival del Cinema di Venezia. Dal 31 agosto al 9 settembre, il formaggio DOP…
(Agen Food) - Cremona, 3 ago. - Il Provolone Valpadana è sempre più apprezzato nei Paesi dell’Estremo Oriente e in Oceania. A confermarlo i numeri dell’ultimo rapporto Istat: nei primi quattro mesi dell’anno le vendite del formaggio, dalla duplice anima,…
(Agen Food) - Milano, 05 lug. - Provolone Valpadana DOP e pesce sono un'accoppiata che funziona e che sradica tutte le più consolidate convinzioni sulla dissonanza tra prodotti caseari e ittici. Anche l'alta ristorazione italiana, con i suoi chef, stellati…
