(Agen Food) – Roma, 15 set. - Ogni settimana gli italiani gettano circa 554 grammi di cibo pro capite, per un valore complessivo dello spreco alimentare domestico che supera i 7 miliardi di euro. La frutta fresca si conferma la…
(Agen Food) - Milano, 14 lug. - L'estate 2026 ha già decretato i protagonisti dell'aperitivo. Da una parte le grazing board, scenografici taglieri che trasformano la condivisione in un'esperienza di gusto; dall'altra i mocktail, simbolo di un nuovo modo di…
(Agen Food) - Roma, 04 giu. - Estate fa spesso rima con libertà, viaggi e ritmi più leggeri. Ma tra partenze, cambi di orario, pasti fuori casa e giornate completamente diverse dalla routine quotidiana, anche l’intestino può risentire dei cambiamenti…
(Agen Food) - Roma, 06 mag. - Con l’arrivo dell’estate cambia il ritmo delle giornate e, insieme, anche il modo di vivere i pasti: più tempo all’aria aperta, pranzi veloci ma bilanciati, pause leggere che non rinunciano al gusto. Che…
(Agen Food) - Roma, 24 feb. - Per la Pasqua 2026, le Prugne della California presentano un esclusivo uovo in edizione limitata, realizzato dal maître chocolatier Stefano Collomb. Un progetto che unisce ricerca estetica e sperimentazione di gusto: una base…
(Agen Food) - Roma, 23 gen. - Nel rapporto tra alimentazione e attività fisica, negli ultimi anni l’attenzione si è spostata sempre più verso soluzioni tecniche e prodotti specializzati: barrette, shake, formule “pre” e “post” allenamento. Un linguaggio e un…
(Agen Food) - Roma, 22 dic. - L’inverno non è solo una stagione da attraversare, ma un momento da reinterpretare. L’aria fredda che punge il viso, le giornate più lente, la voglia di muoversi senza rincorrere la performance: è proprio…
(Agen Food) - Milano, 31 ott. – Il mondo della mixology e quello dell’arte cioccolatiera si incontrano in un progetto che celebra la materia prima e l’arte dell’abbinamento sensoriale. Le Prugne della California, con la loro naturale dolcezza e la…
(Agen Food) - Roma, 13 mar. - Per la Pasqua 2025, il California Prune Board, in collaborazione con il Maître Chocolatier Stefano Collomb, presenta una novità deliziosa in limited edition: la Colomba alle Prugne della California. Questo dolce tradizionale, reinterpretato…
(Agen Food) - Roseville (Ca), 06 feb. - Il California Prune Board (CPB) - che rappresenta coltivatori e confezionatori di prugne provenienti dalla California - conferma per il 2025 la sua strategia di promozione globale, puntando sulla qualità premium delle…
