RegenerEat: riscoprire il valore degli scarti alimentari nella gastronomia italiana
(Agen Food) - Roma, 27 lug. - di Giordana Oddi - Giovedì 25 luglio, nelle eleganti sale del Boscolo Circo Massimo a Roma, si è svolto il panel “Sostenibilità e Rigenerazione nella gastronomia italiana: quali sono i nuovi scenari? Tavolo…
