Ognissanti, Nicola Giotti esalta la tradizione con i Sasanelli pugliesi ripieni di mele cotogne
(Agen Food) - Milano, 15 ott. – La tradizione dolciaria pugliese custodisce ricette che raccontano la storia, le usanze e i sapori di un territorio. Tra queste, i Sasanelli rappresentano una specialità legata alla cultura contadina e alle ricorrenze autunnali,…