(Agen Food) - Roma, 24 apr. - di Laura Caldara - Entriamo in un ristorante…

Galleria Iginio Massari apre nel cuore di Firenze
(Agen Food) – Firenze, 17 dic. – di Ni. Cur. – Starhotels annuncia l’apertura della Galleria Iginio Massari nella cornice dell’iconico Helvetia & Bristol Firenze – Starhotels Collezione, nella centralissima via de’ Vecchietti.
Iginio Massari, oggi considerato il più grande Maestro Pasticcere Italiano nel mondo, è sinonimo di eccellenza grazie ad una prolifica e duratura attività di ricerca e innovazione guidata insieme ai suoi figli, Debora e Nicola che negli anni ha conferito al brand altissima autorevolezza e riconoscibilità a livello internazionale.
Con Iginio Massari Alta Pasticceria, Starhotels condivide la visione orientata alla continua ricerca di artigianalità, qualità e valorizzazione del Made in Italy.
Gli spazi, 350 metri quadrati pensati rispettando gli elementi e le decorazioni originali del palazzo d’epoca, ospitano ora un vero e proprio tempio dell’alta pasticceria, in cui un team di esperti pasticceri porta avanti i principi del maestro alla base del suo duraturo successo.
L’elegante pasticceria si inserisce nell’ala Bristol dell’hotel e si aggiunge alle nuove camere & suites firmate Anouska Hempel, al Cibrèo Ristorante ed alla nuova SPA in apertura a inizio 2022.
Queste importanti novità contribuiscono insieme a segnare la rinascita dell’Helvetia & Bristol, riportandolo ad essere il salotto più prestigioso ed esclusivo del centro storico di Firenze.
Starhotels, primo gruppo privato alberghiero italiano per fatturato, è leader nei segmenti upscale e upper-upscale & luxury, con 30 hotel situati nel cuore delle migliori destinazioni italiane oltre a Londra, Parigi e New York, per un totale di oltre 4.200 camere.
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