Rassegna stampa: le food del giorno

(Agen Food) – Roma, 21 apr. – Molte le notizie per il settore agroalimentare sui quotidiani italiani di oggi, 21 aprile.

Il Sole 24 Ore scrive che Danone vola sull’Euronext Paris, spinta dagli ottimi risultati della trimestrale, ma soprattutto da un mercato che sogna una maxi-operazione di aggregazione targata Lactalis per creare un supercampione dell’agroalimentare francese. Si tratta di un’acquisizione che permetterebbe alla multinazionale casearia, che in Italia controlla gli asset dell’ex Parmalat, di integrare in maniera complementare il portafoglio in una gamma di prodotti «healthy», come Actimel e Activia, oltre alle acque minerali (a partire da Evian) e ai prodotti per l’infanzia.

Il Sole 24 Ore annuncia che la Tonitto, dei fratelli Dovo, diventa Marchio storico d’interesse nazionale, unica azienda in Italia produttrice di sorbetti e gelati a far parte del registro.

Milano Finanza afferma che il Polo del Gusto, la holding controllata dal gruppo Illy che investe in marchi di alta qualità del mondo food, è passata dal precedente 25% all’85% del gruppo Pintaudi, storico marchio specializzato in prodotti da forno e biscotti.

Italia Oggi annuncia che l’associazione nazionale comuni italiani (Anci) lancia la nuova campagna, realizzata da Ett, per incentivare i ristoranti a consegnare ai clienti le porzioni di cibo non consumate, in contenitori da asporto chiamati food bag. La campagna dal nome «Bis!», Buono Intelligente e Sostenibile, è finanziata dal ministero della transizione ecologica, e realizzata in collaborazione con Xedum, agenzia di comunicazione e digital design di Ett.

Scrive la Nazione che il gruppo olandese della birra, Heineken ha aumentato il suo utile netto nel primo trimestre a 417 milioni da 168 milioni di euro di un anno fa. I ricavi sono saliti del 35,9% a 6,99 miliardi da 5,15 miliardi di euro. Il gruppo conferma l’outlook 2022.

La Nazione Firenze annuncia che il prossimo 2 maggio alle ore 19.30 si terrà “Chef uniti per l’Ucraina, facciamo cibo, non la guerra”, una serata dedicata al cibo e al gusto per raccogliere fondi in sostegno delle persone in fuga dalla guerra in Ucraina. L’evento è organizzato da «The Stellar» in collaborazione con chef, maestri gelatai e barman fiorentini.

Unione Sarda afferma che sabato scorso i giudici del Riesame di Cagliari hanno confermato il sequestro delle circa 400 tonnellate di Fiore Sardo da otto caseifici dell’Isola eseguito il 23 marzo: provvedimento legato alle analisi svolte dai consulenti del pm che avevano fatto sospettare, secondo la ricostruzione investigativa, l’uso di tecniche di lavorazione diverse dal previsto e di latte pastorizzato anziché crudo. Differenze che priverebbero quel formaggio, un pecorino, della possibilità di avere il marchio Dop.

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