Rassegna stampa: le food del giorno

(Agen Food) – Roma, 27 apr. – Molte le notizie per il settore agroalimentare sui quotidiani italiani di oggi, 27 aprile.

Il Sole 24 Ore annuncia che si aprirà ufficialmente soltanto il 23 di maggio la presentazione dei progetti candidati al quinto bando per i contratti di filiera nell’agroalimentare, finanziato con 1,2 miliardi di euro del Pnrr. Il ministero dell’Agricoltura, che gestisce il bando, si è dato l’obiettivo di cofinanziare un totale di 40-45 investimenti: rispetto ai bandi precedenti, significa puntare su progetti e su aziende di dimensioni maggiori. I fondi a disposizione degli imprenditori italiani non saranno 1,2 miliardi ma 850 milioni di euro.

Il Sole 24 Ore scrive che PepsiCo alza dal 6 all’8% il target di crescita dei ricavi per il 2022 dopo che nel primo trimestre il fatturato ha registrato una crescita del 9,3% a 16,20 miliardi di dollari, anche grazie alla revoca delle restrizioni anti-Covid. II dato ha battuto le attese degli analisti, che stimavano ricavi trimestrali a 15,54 miliardi.

Italia Oggi afferma che continua ad andare forte il canale delle vendite online al cliente finale, anche in termini di export: nel 2021 ha raggiunto i 15,5 miliardi di euro di vendite di beni di consumo; il food rappresenta uno dei settori più importanti con 2,2 miliardi di euro e il 14% del totale delle vendite all’estero.

Italia Oggi scrive che pesa in maniera quasi insostenibile l’aumento dei costi di produzione sulla filiera del Pecorino Romano, tanto da dover rinegoziare i prestiti con le banche per far fronte all’impennata di rincari. E pensare che le quotazioni del Pecorino Romano hanno raggiunto quelle del Parmigiano Reggiano, ma gli aumenti di prezzo sono azzerati dagli incrementi record dei costi produttivi.

Italia Oggi annuncia che Fra Diavolo, la catena dedicata alla “pizza napoletana contemporanea” è pronta a raddoppiare i suoi punti vendita. Il gruppo Gesa, già titolare dei brand Cioccolatitaliani, Bun Burgers, Pizzeria Italiana Espressa e che ha acquisito la maggioranza del marchio Fra Diavolo, ha annunciato l’apertura di 13 nuovi punti vendita nei prossimi 7 mesi che si aggiungono agli 11 locali già presenti.

La Nuova Sardegna annuncia che quest’anno ad Arborea la fiera agricola della rinascita sarà veramente diversa da tutte le altre e non solo perchè arriva dopo uno stop di due anni ma soprattutto perchè ricade in un mondo completamente diverso da quello con cui gli espositori, i produttori e i consumatori avevano lasciato la precedente edizione della rassegna regionale. La Fiera insiste su un territorio unico per l’isola, con pochi uguali nel resto del paese. L’obiettivo dei protagonisti della filiera dell’agroalimentare è ambizioso: incrementare le produzioni, aprirsi ai nuovi mercati, migliorare la qualità mantenendo intatte peculiarità e originalità di processi e prodotti.

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