Montepulciano: Cantine in Piazza e A Tavola con il Nobile

(Agen Food) – Montepulciano(SI), 17 ago. – Torna il grande evento estivo promosso dal Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano in collaborazione con il Magistrato delle Contrade, Cantine in Piazza, il cui programma prenderà il via domani, venerdì 18 agosto, nel cuore del borgo toscano, Piazza Grande, con le cantine del territorio che creeranno un cerchio nella piazza offrendo in degustazione le proprie etichette ai tantissimi turisti.

Ma l’evento non sarà solo questo: sarà possibile effettuare ai banchi d’assaggio anche una degustazione di prodotti tipici del territorio, il tuto allietato da un sottofondo musicale dal vivo con Tarò Trio. Ma ancora non è tutto, perché i contradaioli guardano anche a “A Tavola con il Nobile”, il premio enogastronomico ideato dal giornalista del Tg2 Bruno Gambacorta, promosso dal Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano in collaborazione con il Magistrato delle Contrade del Bravìo delle Botti, la storica corsa per le strade del borgo senese.

Quest’anno il premio, giunto alla sua ventunesima edizione, avrà come tema “I Piatti al Cucchiaio” e si svolgerà, con una partecipata gara tra le contrade del borgo, nelle giornate di sabato 19 e domenica 20 agosto. A partire dagli stessi giorni e per tutta la settimana successiva, all’interno delle otto contrade sarà possibile per tutti degustare il piatto in gara abbinato al Vino Nobile di Montepulciano.

Lo speciale premio “A Tavola con il Nobile” è particolarmente amato, anche perchè negli anni ha dato la possibilità di recuperare oltre 200 ricette della tradizione, riportando alla luce il lavoro delle massaie e tramandando la tradizione gastronomica di un tempo. Numerose le pubblicazioni che raccolgono le ricette del premio che negli anni ha assunto un peso antropologico e sociale tanto da attirare l’attenzione di studi sulle tradizioni popolari del territorio.

La premiazione del concorso enogastronomico, in concomitanza con la presentazione del Panno del Bravìo delle Botti, è in programma domenica 20 agosto alle ore 16presso il Cortile della Fortezza di Montepulciano, anche sede dell’Enoliteca e del Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano.