Sembra un uovo di Pasqua ma è caciocavallo, l’originale trovata di Caseificio Artigiana

(Agen Food) – Putignano (BA), 20 mar. – Il Caseificio Artigiana, noto per le sue prelibatezze casearie pluripremiate della Murgia barese, presenta un’innovativa proposta per le festività pasquali: l’uovo di Pasqua al caciocavallo.

Questo prodotto unico è stato pensato per sorprendere gli amanti della gastronomia pugliese, offrendo un prodotto caseario nascosto sotto l’elegante carta velina azzurra, tipica dei tradizionali dolci pasquali. Caseificio Artigiana propone due linee di uova di Pasqua: la Linea Azzurra, che include caciocavalli a testa piccola dolce o piccante, e la Linea Premium, caratterizzata da involucri eleganti in stoffa e tipologie di caciocavallo tra le più premiate in Italia e nel mondo (come ad esempio il Caciocavallo Silano DOP,  secondo prodotto aziendale più venduto negli Stati Uniti, primo posto oro al World Cheese Award 2023).

I caciocavalli proposti, stagionati in cantine naturali sotterranee presenti nella Masseria che ospita il caseificio, rappresentano un’eccellenza gastronomica, apprezzata sia sul mercato nazionale che internazionale. Le muffe nobili che si sviluppano all’interno delle grotte carsiche contribuiscono alla maturazione dei formaggi, garantendo loro un sapore unico e inconfondibile.

Recentemente Caseificio Artigiana si è aggiudicato la medaglia d’argento nella categoria Burrata al World Championship Cheese Contest, il più grande concorso internazionale nel settore lattiero-caseario.

“Con la nostra proposta innovativa di uova di Pasqua al caciocavallo, vogliamo offrire ai nostri clienti un’esperienza nuova e insolita. I nostri caciocavalli, stagionati con cura nelle nostre cantine naturali, rappresentano l’eccellenza della produzione casearia pugliese, e siamo felici di condividerli anche attraverso questa nuova e divertente proposta. Invitiamo tutti gli amanti del buon cibo a scoprire la nostra selezione di uova di Pasqua al caciocavallo presso i nostri punti vendita o tramite il nostro servizio di vendita online“, dice Francesco D’Ambruoso, fondatore di Caseificio Artigiana.

Le uova di Pasqua con il caciocavallo sono disponibili per l’acquisto presso uno dei tre punti vendita del Caseificio Artigiana a Putignano (in via Alcide De Gasperi 5; via Estramurale a Levante 186; Piazza Padre Pio 2) , o tramite WhatsApp al numero +39 370 1549 354.