Residuo Zero: implementazione di sistemi di produzione integrata

(Agen Food) – Roma, 21 nov. – di Pol. Cla. – È prossima la prima edizione del corso di formazione per “Consulente Tecnico per l’implementazione di sistemi di produzione integrata a Residuo Zero”, che si terrà in modalità webinar nei giorni 28-29-30 novembre 2022 dalle 14:00 alle 18:00.

Professionisti qualificati metteranno a disposizione esperienze e competenze multidisciplinari per questo innovativo percorso formativo che fornirà gli strumenti per supportare l’implementazione del sistema di produzione integrata a Residuo Zero e comunicarne adeguatamente i valori ai consumatori.

L’esigenza di questa proposta formativa nasce dalla mancanza di norme univoche o linee guida riconosciute e per fare chiarezza ai quesiti di carattere tecnico, organizzativo, gestionale e di comunicazione. Inoltre il crescente interesse verso le produzioni a Residuo Zero (materie prime agricole prive di residui di sostanze chimiche rilevabili) da parte di consumatori, esige una competente valutazione analitica per definire gli aspetti tecnici, agronomici, gestionali e, non ultimi, comunicativi.

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