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Cantine Terracruda, torna Cantine Aperte 2022
(Agen Food) – Fratte Rosa (PU), 25 mag. – L’edizione 2022 di Cantine Aperte è il manifesto della voglia di tornare alla normalità, ancor più consapevoli dell’importanza di godere appieno e con intelligenza dei piaceri che la vita ci offre.
Il 28 e 29 maggio, dalle 10.00 alle 18.00, le cantine del Movimento Turismo del Vino, potranno tornare ad ospitare gli enoturisti, guidandoli in un processo di meravigliosa scoperta: non solo di ciò che c’è nel bicchiere, ma soprattutto di tutto quello che accade prima.
Acquistando calice e tasca nella prima cantina visitata, si potrà dunque iniziare il proprio viaggio, con accesso alle aziende partecipanti nelle due giornate dedicate alla manifestazione.
Ecco tutti i dettagli:
- Assaggio gratuito dei Vini Terracruda (Bianchello del Metauro Doc, Colli Pesaresi Sangiovese Doc, Pergola Aleatico Doc) nelle versioni d’annata, selezioni, ferme e spumantizzate.
- Riserve e Vini Edizione Limitata verranno vendute alla bottiglia ai prezzi di Cantina.
- Le visite alla cantina e ai vigneti saranno organizzate a gruppi ogni 60 minuti circa.
Ad accompagnare la degustazione ci saranno inoltre, sia sabato che domenica, i panini dei ragazzi/e della Pro Loco di Sant’Andrea di Suasa, organizzatori della festa del Nino Io Nino con le seguenti prelibatezze:
- Panino Vegetariano: crema di favetta di Fratte Rosa, pecorino fresco Sotgia e pomodorini secchi.
- Hamburger del Nino: hamburger di maiale, cipolla di Castelleone di Suasa piastrata, pancetta croccante, pecorino Sotgia, insalata, pomodoro ketchup e mayo handmade.
- Il Pranzo della Domenica (disponibile solo domenica 29 maggio a pranzo e su prenotazione) a base di: Tortino di panzanella e primo sale “Sotgia”; Tagliatelle con crema di favetta di Fratte Rosa, guanciale croccante, pecorino “Sotgia”, mentuccia e finocchietto selvatico; grigliata con salsiccia, capocollo, spiedino di pollo al limone e contorno patate alla Pantesca; dolci secchi e crema di yogurt.
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