(Agen Food) - Carpi (MO), 20 set. - Tradizione e innovazione, storia che incontra la modernità attraverso i racconti dei grandi nomi che prederanno parte alla prima edizione di EmiliaFoodFest dal 23 al 25 settembre nel centro storico di Carpi,…
(Agen Food) - Roma, 20 set. - L’opposizione formale dell’Italia alla richiesta cipriota sul prodotto 'aceto balsamico' ha raggiunto ieri Bruxelles: il documento, in cui si sostiene l’incompatibilità della bozza di regolamento tecnico presentata dalla Repubblica di Cipro con i…
(Agen Food) - Milano, 20 set. - Da Massimo Bottura, Antonino Cannavacciuolo e Carlo Cracco a Ernst Knam, Heinz Beck e Davide Oldani: ottanta ritratti ad acquerello di ottimi chef italiani, che rappresentano una parte della grandezza della ristorazione di…
(Agen Food) - Roma, 20 set. - Il confronto sulle etichette alimentari deve restare focalizzato sulle questioni di merito, evitando politicizzazioni e prese di posizioni ideologiche che farebbero perdere di vista i nodi cruciali – dichiara Andrea Michele Tiso, Presidente…
(Agen Food) - Coccolia (RA), 20 set. - Molino Spadoni, sempre all’avanguardia sul fronte dell’innovazione, punta su uno dei settori in crescita del mercato, quello dei sughi, coniugandolo a un big trend del momento: la cucina a base vegetale. Già…
(Agen Food) - Macomer (NU), 20 set. - Le quotazioni dell’Agnello IGP di Sardegna nella stagione passata sono state le più alte degli ultimi 30 anni: durante le festività natalizie e pasquali infatti, in media si sono ottenuti rispettivamente 5,54…
(Agen Food) - Santa Maria di Leuca (LE), 20 set. - Premio Iolanda 2022, mentre a Santa Maria di Leuca fervono i preparativi per la serata di consegna, in programma sabato 24 settembre presso Villa La Meridiana di Caroli Hotels,…
(Agen Food) - Roma, 20 set. - All’insegna della ripresa delle sue attività, il Campionato Giovani Macellai di Federcarni, in collaborazione con Bord Bia, l’ente governativo per la promozione del food&beverage irlandese, continua la sua II° edizione con una doppia…
(Agen Food) - Torino, 20 set. - Dopo due anni di stop per pandemia Slow Food Filippine tornerà quest’anno a partecipare a Terra Madre Salone del Gusto di Torino, dal 22 al 26 settembre 2022. Il Festival, della durata di…
(Agen Food) - Roma, 20 set. - Dopo il lancio di TheFork PAY nel 2020 la soluzione di pagamento contactless in-app utilizzata da oltre 25.000 ristoranti in Francia, Italia e Spagna, TheFork fa un ulteriore passo avanti nel settore della…
