(Agen Food) -Bergamo, 16 ott. - Grana Padano, il formaggio DOP più consumato al mondo è di nuovo protagonista a Bergamo in occasione della 9ª edizione di FORME, il progetto di rete dedicato al comparto lattiero-caseario italiano. Presso Lalimentari (Sala…
(Agen Food) - Roma, 16 ott. - Il 16 ottobre è la Giornata Mondiale del Pane, un'occasione per celebrare uno degli alimenti più antichi e amati dagli Italiani. Una ricorrenza che mira anche a rendere omaggio alle abilità dei panificatori e l'arte tradizionale…
(Agen Food) - Gragnano (Na), 16 ott. – Il Pastificio Garofalo, simbolo di eccellenza nella produzione di Pasta di Gragnano IGP dal 1789, in collaborazione con l'Accademia Niko Romito, scuola di alta formazione e specializzazione professionale, annuncia la nuova tappa del progetto "Pasta…
(Agen Food) - Roma, 15 ott. - Il Consorzio del Prosciutto di Parma si prepara a sbarcare nella Capitale, dove sarà sponsor ufficiale della diciannovesima edizione della Festa del Cinema di Roma, che si terrà dal 16 al 27 ottobre…
(Agen Food) - Roma, 15 ott. - Gustoso da mangiare, fresco e digeribile, con ingredienti selezionati: oggi il pane piace così. AIBI, l'Associazione Italiana Bakery Ingredients, celebra la Giornata Mondiale del Pane, in programma il 16 ottobre, raccontando le preferenze di consumo degli italiani su questo alimento, pilastro…
(Agen Food) -Vicenza, 15 ott. – Dal 2025 il Consorzio Tutela Formaggio Asiago porterà la qualità agroalimentare europea in Corea del Sud, Vietnam e Taiwan con un progetto triennale di promozione dal valore di 1.5 milioni di euro, in collaborazione…
(Agen Food) - Bologna, 15 ott. – Ottima qualità, resa per ettaro superiore rispetto alle due precedenti annate, leggero aumento delle superfici coltivate: la campagna del Consorzio di Tutela Patata di Bologna DOP è partita con il piede giusto e…
(Agen Food) - Parigi, 15 ott. - Le eccellenze di Modena saranno protagoniste al Sial di Parigi (19-23 ottobre) grazie all’Acetaia Sereni, l’azienda di Marano sul Panaro che torna in Francia con il proprio Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP…
(Agen Food) – Roma, 14 ott. - La trentacinquesima edizione di Osterie d'Italia racconta, come ormai da tradizione, la ristorazione italiana più autentica e di qualità attraverso le visite e le recensioni di più di 250 collaboratori sparsi in tutta…
(Agen Food) - Lemignano di Collecchio (Pr), 14 ott. – Il Salmone Upstream di Claudio Cerati si aggiudica il prestigioso riconoscimento "Miglior Materia Prima dell'Anno 2024" da Food and Travel Italia, il primo magazine internazionale, diffuso in 18 Paesi, che…
