(Agen Food) - Roma, 25 ott.– Giovedì 24 ottobre, al Palazzo Esposizioni a Roma, il Consorzio italiano tutela Mortadella Bologna ha festeggiato la XII edizione del Mortadella Day. Nato per celebrare l’anniversario del 24 ottobre 1661, quando il Cardinal Farnese…
(Agen Food) - Roma, 25 ott. - La ricetta creata dallo chef porta in tavola il gusto dolce e avvolgente della zucca, combinato con la ricchezza della crema di pecorino e il carattere deciso dei funghi porcini. Il risultato è…
(Agen Food) - Napoli, 24 ott. - Utili al benessere, fonte di nutrimento e simbolo di una cucina povera, i legumi sono uno dei “comfort food” più radicati nella tradizione italiana e napoletana. L'abbinamento tra pasta e legumi rappresenta la…
(Agen Food) - San Prospero (Mo), 24 ott. - Il Salumificio Mec Palmieri, produttore di Mortadella Favola, premiata come miglior mortadella d’Italia dalla Guida Salumi d’Italia, sarà presente anche quest’anno a Salumi da Re, la Fiera Mercato dedicata alle eccellenze…
(Agen Food) - Roma, 24 ott. - Il mondo ne ha sempre più voglia (i consumi totali sfiorano i 14 milioni di tonnellate), ma dappertutto se mangi pasta pensi Italia. Ne siamo i più grandi consumatori, con oltre 23 chili…
(Agen Food) - Sardegna, 24 ott. - Millecinquecento chilometri in linea d'aria: tanta è la distanza che separa la Sardegna da Creta. Due isole la cui storia è legata al loro mare stupendo e a un clima particolarmente favorevole, che…
(Agen Food) - Chiaramonte Gulfi (Rg),24 ott. – Agromonte, leader in Italia nella trasformazione delle salse pronte di ciliegino, celebra la Giornata Mondiale della pasta, rendendo omaggio a questo iconico prodotto, perfetto alleato del pomodoro. La pasta, una specialità da…
(Agen Food) - Desenzano del Garda (Bs), 23 ott. – Il Consorzio Tutela Grana Padano celebra le eccellenze vinicole italiane, con le quali il formaggio dop più consumato nel mondo crea abbinamenti di grande successo, e rinnova la partnership ormai…
(Agen Food) - Rimini, 23 ott. – È stata presentata ieri a Montecitorio la prima edizione di Sweet Pampepato, l’evento incentrato sul dolce tipico natalizio, che si terrà dal 22 al 24 novembre nelle vie principali del centro storico di Terni. “Ho ospitato con…
(Agen Food) - Roma, 23 ott. - Per noi italiani, si sa, la convivialità passa soprattutto attraverso la tavola. E se si pensa ai momenti spensierati in famiglia o con gli amici, a casa o al ristorante, il più delle…
