(Agen Food) - Roma, 28 ott. - Il Pastificio Granoro rilancia con forza il proprio impegno per la produzione di pasta di qualità 100% Made in Italy con l’ingresso in “Filiera Pasta”, il “patto” presentato quest’oggi a Roma presso il Ministero dell'Agricoltura e della…
(Agen Food) - Capriate San Gervasio (Bg), 28 ott. – Dal 29 al 31 ottobre 2024, in diverse scuole d’Italia in cui Dussmann Service gestisce il servizio di refezione scolastica, gli studenti festeggeranno Halloween con menù speciali pensati per coniugare gusto, divertimento e attenzione alla stagionalità. Quest'anno, oltre a proporre…
(Agen Food) - Milano, 28 ott. - La collaborazione tra il marchio NEFF, specialista europeo negli elettrodomestici da incasso di alta gamma, e lo chef stellato Michele Lazzarini si arricchisce, infatti, di una nuova iniziativa online destinata a diventare un…
(Agen Food) - Gragnano (Na, 28 ott. - Parte da Gragnano la sfida della pasta di qualità certificata con la blockchain. Dopo la rivoluzione del grano 100% italiano, la nuova frontiera è rappresentata infatti dalla tracciabilità della filiera con la…
(Agen Food) - Roma, 28 ott. - Lo zafferano è una spezia magica che ha origini antichissime. Lo sa bene Zafferano 3 Cuochi, che da quasi 90 anni racconta ai propri affezionati consumatori la storia di questo ingrediente, le sue…
(Agen Food) - Milano, 26 ott. – L'innovazione nasce dalla capacità di guardare oltre i confini, e chi meglio dei giovani con la loro voglia di sperimentare e rompere gli schemi, può portare avanti questa trasformazione? Dal Rapporto sulla Ristorazione…
(Agen Food) - Pieve di Compito (Lu), 25 ott. – Lunedì 28 ottobre 2024 dalle ore 9.30 alle 16 presso il Frantoio Sociale Il Compitese è in programma l'incontro riservato ai cuochi dell’Alleanza Slow Food della Toscana, un patto fra cuochi e…
(Agen Food) - Roma, 25 ott. - In occasione dell'International Pasta Day che si celebra oggi, Glovo "porta a tavola" un'analisi esclusiva sul consumo di pasta in Italia e svela dati che parlano chiaro: il Paese del sole e della pasta…
(Agen Food) - Roma, 25 ott. – È partita oggi all’IPSEO V. Gioberti di Roma un innovativo progetto di formazione che punta a portare nelle scuole alberghiere italiane la cultura dell’eccellenza agroalimentare europea. L'iniziativa è promossa da ASSICA – Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi, in…
(Agen Food) - Roma, 25 ott. - La pasta è uno degli alimenti più iconici e amati, un vero e proprio simbolo culturale che rappresenta l'Italia nel mondo. Oggi si celebra la giornata mondiale, ma per mantenere questa immagine e…
