(Agen Food) - Milano, 11 giu. – Si è conclusa con grande successo la partecipazione del Perù come Nazione Ospite a Identità Golose Milano 2026, il più importante congresso italiano dedicato alla cucina d’autore, che dal 7 al 9 giugno…
(Agen Food) - Milano, 10 giu. – METRO, partner d’eccellenza per il mondo HoReCa e da sempre a supporto dei professionisti della ristorazione italiana, presenta Smart Chef, il nuovo concept che raggruppa un assortimento selezionato di prodotti ad alto valore…
(Agen Food) - Parma, 10 giu. – Dal 1963 il Carpaccio rappresenta uno dei simboli più raffinati della gastronomia italiana. Nato a Venezia come espressione di eleganza, leggerezza e gusto, oggi torna protagonista attraverso una nuova interpretazione firmata Devodier: il…
(Agen Food) - Sondrio, 09 giu. - Con una produzione che tocca le 11.947 tonnellate (-5,47% sul 2024), il comparto della Bresaola della Valtellina IGP - rappresentato dalle 13 aziende certificate dall'Organismo di controllo CSQA(Certificazione Sicurezza Qualità Agroalimentare) - chiude il 2025 confermando la propria capacità di tenuta e resilienza in un…
(Agen Food) - Milanofiori (Mi), 09 giu. – Il Consorzio Cacciatore Italiano ha organizzato un evento formativo per le aziende produttrici con l’obiettivo di delineare scenari e prospettive future per lo sviluppo e la crescita dei Salamini Italiani alla Cacciatora…
(Agen Food) - Desenzano del Garda (Bs), 08 giu.– Dal 7 al 9 giugno il Consorzio Tutela Grana Padano sarà presente al Salon du Fromage et des Produits Laitiers, appuntamento professionale di riferimento per la filiera lattiero-casearia, in programma a…
(Agen Food) - 06 giu. – Autogrill, leader della ristorazione per chi viaggia e parte di Avolta, amplia il progetto Origini Edition con Andria 1931, il nuovo panino che celebra il patrimonio enogastronomico italiano attraverso l'eccellenza della Burrata di Andria…
(Agen Food) - Roma, 05 giu. – Il pomeriggio del 4 giugno gli extravergini del Gargano sono arrivati a Roma per un appuntamento di grande rilievo. Nella prestigiosa cornice di Palazzo Grazioli, nel cuore della Capitale, i vincitori della 2^…
(Agen Food) - Milano, 05 giu. - Sorì, azienda di riferimento nel panorama lattiero-caseario italiano, sarà tra i protagonisti di Identità Milano 2026. In occasione della nuova edizione della manifestazione cult milanese, in programma da domenica 7 a martedì 9…
(Agen Food) - Reggio Emilia, 05 giu. – Il Consorzio del Parmigiano Reggiano sarà protagonista a Identità Milano 2026, il più importante congresso italiano dedicato alla cucina d’autore, in programma dal 7 al 9 giugno all’Allianz MiCo di Milano. Per…
