(Agen Food) - Milano, 09 set. – Caviar Milan, il brand che dal 2022 importa e commercializza l’autentico caviale persiano, sbarca a Roma. Dopo il successo consolidato del flagship store milanese, il secondo negozio apre nel cuore della Capitale, in…
(Agen Food) - L'Aquila, 09 set. - Lo zafferano dell'Aquila DOP si sposa, in piatti di alta cucina, con altre eccellenze abruzzesi, come i ceci di Navelli, il peperone dolce di Altino, la ricotta di Calascio, il formaggio canestrato di…
(Agen Food) - Parma, 09 set. - Nuovo importante riconoscimento per il pasticcere di fama internazionale Vincenzo Tiri che nei giorni scorsi, a Saint-Vith, in Belgio, ha consegnato il suo lievito alla Biblioteca del Lievito Madre, uno spazio unico al…
(Agen Food) - Roma, 08 set. - Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop, il Consorzio di Tutela della Ricotta di Bufala Campana Dop e il Consorzio del Prosciutto di San Daniele Dop uniscono forze e risorse…
(Agen Food) - Navelli (Aq), 08 set. - "Lo zafferano dell'Aquila DOP lo ritengo ancor più identitario dell'Abruzzo rispetto all'arrosticino di pecora, perché ne rappresenta l'essenza. Siamo una regione con tante eccellenze, ma con la necessità di dover competere su…
(Agen Food) - Langhirano (Pr), 05 set. - Langhirano festeggia il Prosciutto di Parma con un nuovo progetto per il proprio museo. Sabato 6 settembre, alle 17, sarà presentato il piano per il riallestimento del Museo del Prosciutto di Parma, che prevede…
(Agen Food) - Parma, 05 set. – Sarà una domenica di ‘Salame&Bollicine’ a Felino, dove il Consorzio di Tutela del Salame Felino Igp risulta main sponsor della quinta edizione della kermesse in programma il 7 settembre che ogni anno ospita…
(Agen Food) . Milano, 04 set. - Nella cucina creativa di Chef Stefano Di Gennaro prende vita una narrazione gastronomica che celebra l’eccellenza delle materie prime dell’Isola di Smeraldo, in particolare della carne di manzo irlandese allevata al pascolo, esaltata dal talento dello Chef italiano e…
(Agen Food) - Roma, 03 set. - Pane&Olio come modello di solidarietà nato dall'incontro tra "diversi" che sanno riconoscersi e integrarsi, e, al tempo stesso, abbinamento base della nostra cultura alimentare. A Pane in piazza, il grande evento di beneficenza milanese organizzato in…
(Agen Food) - Roma, 03 set. - MAIO Group scende in campo al fianco dell’organizzazione del primo Festival Internazionale del Riso, in programma a Vercelli dal 12 al 14 settembre, un evento creato per celebrare il riso protagonista di queste…
