Innovazione e Made in Italy a Cibus

(Agen Food) – Parma, 02 mag. – Sostenibilità ambientale, economica e sociale i punti cardine dell’Acetificio Andrea Milano che sarà presente a CIBUS in programma a Parma dal 3 al 6 maggio. Nuovamente in presenza, l’appuntamento dedicato all’agroalimentare porta in scena l’arte dell’aceto grazie alla maestria dell’Acetificio Andrea Milano che da oltre 130 anni porta sulle nostre tavole un prodotto unico e inconfondibile.

Storia e innovazione si fondono in questa produzione in ottica green, grazie all’utilizzo di bottiglie R-PET con il 50% di plastici riciclata, ma non solo anche la produzione di PET viene fatta direttamente all’interno dello stabilimento, per un approccio ecosostenibile, risparmio di energia, di risorse e di CO2 grazie all’abbattimento del numero di trasporti che venivano fatti per l’approvvigionamento delle bottiglie.

Il territorio, ricco di prodotti unici abbinato all’innovazione si sono fusi in una nuovissima creazione dell’Acetificio Andrea Milano che verrà presentato per la prima volta durante CIBUS: l’aceto di Melannurca Campana IGP che avrà inoltre la tracciabilità di filiera certificata secondo normativa ISO22005 con certificato numero IT313491.

“Questo prodotto unico e molto caratteristico del territorio– spiega Marcello Milano direttore commerciale Italia – è presente nella Campania Felix da oltre duemila anni e ne identifica la zona e la storia. La nostra azienda produce aceto dal 1889 e ha voluto così omaggiare il territorio in cui è nato più di 130 anni fa, con questo particolare prodotto innovativo”.

Ma le novità non finiscono qui, l’Acetificio Andrea Milano presenterà inoltre un restyling del brand anche a livello di immagine.

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