(Agen Food) - Roma, 24 apr. - di Laura Caldara - Entriamo in un ristorante…

Limvalnera, la fragola del Sud Italia
(Agen Food) – Roma, 19 apr. – di Pol. Cla. – Pasquale Lobreglio dell’omonima azienda F.lli. Lobreglio, a Rotondella (in provincia di Matera), Pietro Di Leo un imprenditore agricolo di Scanzano Jonico e Antonio Brescia, del Metapontino sono alcuni fragolicoltori della varietà Limvalnera è una varietà di fragola che è coltivata da circa due anni in tutto il Sud Italia.
Limvalnera, nella sola regione Basilicata, conta quest’anno 14 ettari coltivati, tra piante fresche e cime radicate, rispetto alle poco più di 20mila piante messe a dimora nella precedente stagione.
Limvalnera è una cultivar di varietà rustica con una forma conica e una pezzatura medio-grande, un peso specifico di circa 30-35 grammi nel raccolto primaverile. È resistente alle malattie e un vigore intermedio e compatto, che facilita la raccolta del frutto e l’arieggiamento, fondamentale per ridurre gli attacchi di funghi patogeni, come oidio e muffa.
Limvalnera è una fragola che può essere commercializzata anche in inverno, ha shelf-life di 4-5 giorni, senza rischio di macchie. Per queste caratteristiche Limvalnera è apprezzata dai mercati che hanno aumentato la richiesta sollecitando i fragolicoltori verso nuovi investimenti in ettari per la prossima stagione per aprirla già in novembre.
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