(Agen Food) - Roma, 24 apr. - di Laura Caldara - Entriamo in un ristorante…

Madi Ventura, BBMIX Proteico: crescita per frutta secca ed essiccata
(Agen Food) – Roma, 19 lug. – di Pol. Cla. – L’Azienda Madi Ventura S.p.A è stata tra le prime a diffondere il lato funzionale e nutrizionale della frutta secca, con la linea BBMIX, arricchitori di piatti come insalate, macedonie, yogurt e gelati e con la creazione del primo mix di frutta secca sgusciata ed essiccata. Il percorso aziendale ha riguardato anche la comunicazione integrata per promuovere e trasferire al target di riferimento brand identity, values and mission.
Nel 2022 il lancio di nuovi prodotti (mix proteici e barrette di frutta secca proteiche), è stato supportato dalla realizzazione del tour “Correre è un mix” con sponsorship e partnership di importanti eventi podistici italiani. Il tour “Correre è un mix” ha regalato a 100.000 runners samples di mix e barrette, con lo scopo di raccontare le loro proprietà, con focus sulla frutta secca e per far comprendere l’importanza del consumo giornaliero di questa categoria merceologica per tutti coloro che praticano lo sport della corsa, cioè circa 9 milioni di persone in Italia.
La novità è il BBMIX PROTEICO: 150 g di arachidi tostate, semi di zucca, mandorle sgusciate e mirtilli, fonte naturale di proteine vegetali, che contribuiscono alla crescita della massa muscolare e al mantenimento di ossa sane. Si tratta di un mix di frutta secca, essiccata e semi con 40g di proteine vegetali e naturalmente ricco di Vitamina B3 e Magnesio disponibile in vassoio espositore da 12 pezzi.
Le recenti ricerche circa il comportamento d’acquisto nel mercato della frutta secca, segnala una crescita in termini di spesa media per i segmenti della frutta sgusciata confezionata del +4% vs 2019 e della frutta essiccata del +7% vs 2019. In termini di penetrazione media per target i dati evidenziano un timido 5,2% di volume venduto nella fascia under 34enni italiani.
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