Food System Summit: obiettivi di sviluppo sostenibile entro il 2030

(Agen Food) – Roma, 23 set. – New York ospita oggi The Food System Summit 2021. Più di 90 paesi annunceranno i propri impegni per trasformare i sistemi alimentari atti a raggiungere gli obiettivi di Sviluppo Sostenibile proposti al Summit dei Sistemi Alimentari delle Nazioni Unite. Il vertice delle Nazioni Unite sui sistemi alimentari è stato annunciato dal Segretario Generale dell’ONU, António Guterres, in occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione lo scorso ottobre. L’obiettivo del vertice è quello di realizzare progressi su tutti e 17 gli obiettivi (SDGs- Sustainable Development Goals) facendo leva sull’interconnessione dei sistemi alimentari alle sfide globali come la fame, il cambiamento climatico, la povertà e la disuguaglianza.

L’evento è il primo nel suo genere e si svolge durante l’Assemblea Generale dell’ONU. Guterres ha esortato i leader mondiali a portare a New York «impegni ambiziosi per alimentare la speranza di un futuro migliore». «Un sistema alimentare ben funzionante – ha spiegato il Segretario Genrale – può aiutare a prevenire i conflitti, proteggere l’ambiente e fornire salute e mezzi di sussistenza per tutti. È nostro imperativo morale mantenere la promessa di raggiungere gli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile entro il 2030″, ha concluso Guterres.

Il vertice arriva dopo quasi due anni di dialoghi a livello comunitario, nazionale e internazionale, capaci di coinvolgere più di 40mila persone in tutto il mondo per condividere esigenze, sfide e idee per un sistema alimentare più sostenibile, resiliente e inclusivo. Durante il Summit, i paesi dovrebbero annunciare i risultati emersi dai loro dialoghi nazionali e i loro percorsi di cambiamento. Saranno presenti, tra gli altri, Agnes Kalibata, l’inviato speciale del segretario generale dell’ONU per il vertice sui sistemi alimentari; Pau Gasol, portavoce UNICEF per la nutrizione e contro l’obesità infantile; José Andres, chef e fondatore di World Central Kitchen; e David Malpass, presidente della Banca Mondiale.

Il Summit avrà un formato completamente virtuale e ci si può accreditare online.

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