(Agen Food) - Milano, 27 feb.- Con cinque edizioni all’attivo, l’evento “FontinaMi” è diventato ormai una tradizione per il pubblico milanese che per due settimane all’anno ha modo di gustare la Fontina DOP interpretata dai migliori chef dell’alta ristorazione meneghina…
(Agen Food) - Milano, 27 gen. – Stendhal Milano, ristorante milanese nel cuore di Brera, in via Ancona angolo via San Marco, è protagonista, dal 10 al 23 febbraio, della quarta edizione di FontinaMi, evento diffuso e promosso dal Consorzio Produttori e Tutela Fontina DOP. Il…
(Agen Food) - Siracusa, 23 sett. - Il Consorzio produttori e Tutela della Fontina Dop partecipa al G7 Agricoltura organizzato dal Ministero dell’Agricoltura, Sovranità Alimentare e Foreste (MASAF) in programma fino al 29 settembre nell’Isola di Ortigia (Siracusa). L’evento internazionale…
(Agen Food) - Roma, 6 sett. - Otto ricette originali e gustose per affrontare i primi freddi con gusto ed energia. Otto piatti selezionati per voi che uniscono la dolcezza della Fontina agli ingredienti tipici dell’autunno come la polenta, le…
(Agen Food) - Pollein (Ao), 23 lug. – Si è svolto lunedì 22 luglio l’evento “Carrefour per il Made in Italy”, organizzato da Carrefour Italia per celebrare le eccellenze enogastronomiche della Valle d’Aosta, promuovere la crescita del settore agroalimentare locale e…
(Agen Food) - Aosta, 25 gen. - Dopo la partecipazione al Summer Fancy Food 2022 di New York, il Consorzio DOP Fontina è tornato negli Stati Uniti con il Consorzio del Riso di Baraggia Biellese e Vercellese DOP, per partecipare…
(Agen Food) - Aosta, 10 nov. - Dopo la notizia del riconoscimento ministeriale delle nuove tipologie “Fontina DOP ALPEGGIO” e “Fontina DOP LUNGA STAGIONATURA” ripresa dai principali organi di stampa nazionali, il Consorzio Produttori e Tutela della Dop Fontina spinge…
(Agen Food) - Aosta, 26 set. - Il Consorzio Produttori e Tutela della Dop Fontina rende noto che il Ministero dell’Agricoltura della Sovranità Alimentare e delle Foreste (MASAF) ha approvato con decreto (Prot. N. 23A05237 del14/09/2023) pubblicato sulla GURI n.224…
(Agen Food) - Thiene (VI), 19 lug. - L'Ispettorato Centrale della Tutela della Qualità e Repressione Frodi (ICQRF) dei prodotti agroalimentari del Ministero dell'Agricoltura, Sovranità Alimentare e Foreste (MASAF) ha pubblicato l'approvazione del piano dei controlli sul formaggio tipico Valdostano…
(Agen Food) - Aosta, 23 mar. - In vista della stagione più calda vi proponiamo alcuni piatti estivi realizzati con la Fontina Dop, tra cui alcune creazioni di grandi chef che hanno utilizzato la Fontina Dop d'Alpeggio. Quest'ultima non è…
