Dal cappone al tempeh da Trattoria Casottel per la prima volta un Natale anche vegano
(Agen Food) - Milano, 05 nov. – Da una parte il cappone ripieno arrosto, i cappelletti in brodo e il paté d'oca. Dall'altra il tempeh fatto in casa glassato al miso bianco, gli spätzli con funghi shiitake e il grano…