(Agen Food) - Reggio Emilia, 12 apr. - Il Parmigiano Reggiano sarà protagonista al Campionato Mondiale della Pizza che si terrà presso Fiere di Parma dal 18 al 20 aprile. La manifestazione, giunta alla sua trentesima edizione, si propone in…
(Agen Food) - Parma, 11 apr. - Come nasce una leggenda? In che modo i 16 milioni di litri di latte prodotti annualmente dalla mungitura di 1400 bovine danno vita a un formaggio unico al mondo che stagiona su magazzini…
(Agen Food) - Reggio Emilia, 07 apr. - Dopo la vittoria di metà marzo in Colombia, paese in cui è stato fermato il sesto tentativo del gruppo Alpina di registrare il marchio “Parmesano”, il Consorzio del Parmigiano Reggiano, incaricato della…
(Agen Food) - Reggio Emilia, 06 apr. - Dopo il grande successo riscosso a ottobre, con oltre 11.000 partecipanti, a distanza di pochi mesi, i caseifici del Parmigiano Reggiano riaprono le porte al pubblico: sabato 15 e domenica 16 aprile…
(Agen Food) - Verona, 04 apr. - Il whisky è tra i maggiori distillati esportati all’estero e conferma uno storico legame con la Scozia, terra delle migliori distillerie di uno degli spirits più raffinati per eccellenza. A Vinitaly 2023, alcune…
(Agen Food) - Reggio Emilia, 30 mar. - Grazie all’opposizione formale del Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano, incaricato della tutela della DOP in tutto il mondo, è stato fermato il sesto tentativo del gruppo Alpina di registrare il marchio “Parmesano”…
(Agen Food) - Reggio Emilia, 27 mar. - Il Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano ha ritenuto doveroso fare alcune precisazioni in merito alle notizie pubblicate sulla stampa nazionale e internazionale che riguardano il Parmigiano Reggiano. Il Parmigiano Reggiano DOP è…
(Agen Food) - Milano, 21 mar. - Nel corso della conferenza stampa a Palazzo Giureconsulti a Milano, il Consorzio Parmigiano Reggiano ha presentato i dati economici del 2022. In un anno in cui in Italia i consumi alimentari hanno segnato…
(Agen Food) - Sant’Ilario d’Enza (RE), 13 mar. – Proposta d’eccellenza per la Private Label della Grande Distribuzione, il Parmigiano Reggiano di DalterFood Group, tra i maggiori player del comparto lattiero caseario, nazionale e internazionale, è frutto di una filiera…
(Agen Food) - Milano, 27 feb. - Il panino di Milano dal 1964: tutto questo è De Santis, un percorso che inizia quando i coniugi Renzo e Dina ebbero l'intuizione di aprire il primo locale di corso Magenta 9, quello…
