(Agen Food) - Fidenza (PR), 21 set. - Vivere un'esperienza unica: assistere alla lavorazione del latte per ottenere la forma di Parmigiano Reggiano, conoscere i casari, lasciarsi stupire dall'artigianalità e dalla passione, degustare un prodotto d'eccezione, acquistare il formaggio direttamente…
(Agen Food) - Carpi (MO), 18 set. - L’Emilia-Romagna vanta il primato tra le regioni italiane per numero di prodotti DOP e IGP, molti dei quali potranno essere scoperti, degustati e acquistati in occasione di EmiliaFoodFest dal 22 al 24…
(Agen Food) - Cortina d'Ampezzo (BL), 14 set. - Si è conclusa con successo la terza edizione di Genesis, l’evento ideato dallo Chef Riccardo Gaspari e da Ludovica Rubbini - proprietari dei ristoranti SanBrite (1 stella Michelin) ed El Brite…
(Agen Food) - Reggio Emilia, 11 set. - Dal 15 al 18 settembre torna Cheese, il più grande evento internazionale dedicato ai formaggi a latte crudo e alle forme del latte. Il Consorzio del Parmigiano Reggiano, main partner dell’iniziativa biennale…
(Agen Food) - Reggio Emilia, 08 set. - Signorvino sceglie Parmigiano Reggiano: parte una nuova alleanza fra la catena di enoteche con cucina ideata nel 2012 da Sandro Veronesi, fondatore del Gruppo Calzedonia, con più di 30 punti vendita in…
(Agen Food) - Modena, 31 ago. - Aceto Balsamico Tradizionale di Modena e Parmigiano Reggiano hanno celebrato insieme il grande cinema presso l'80a Mostra Internazionale d'Arte Cinematografica di Venezia. I Consorzi di tutela di due delle Dop più amate in…
(Agen Food) - Reggio Emilia, 23 giu. - Il Consorzio Parmigiano Reggiano parteciperà al Summer Fancy Food Show a New York (25-27 giugno), la principale fiera americana dedicata al mondo del Food&Beverage. Il Consorzio sarà presente con l’ampio stand 2826-2832…
(Agen Food) - Sant’Ilario d’Enza (RE), 15 giu. - I cubetti di formaggio si confermano un prodotto irrinunciabile per l’industria alimentare, soprattutto nel periodo estivo, dove la domanda è orientata a piatti pronti, freschi e saporiti. Particolarmente versatili, trovano un…
(Agen Food) - Milano, 01 giu. - Lactalis - primo gruppo lattiero-caseario in Italia - annuncia di aver ricevuto tutte le necessarie autorizzazioni antitrust relativamente all’acquisizione delle attività della Società Ambrosi, specializzata nella produzione e commercializzazione, tra gli altri, di…
(Agen Food) - Milano, 26 mag. - Il Consorzio del Parmigiano Reggiano è protagonista della seconda edizione del World Aperitivo Day, che torna e si evolve in “Aperitivo Festival”. La DOP più amata e più premiata al mondo porta sul…
