(Agen Food) – Gragnano (Na), 20 set. - Dopo il successo mediatico e di pubblico della manifestazione "Gragnano Città della Pasta" – che ha raccontato l'anima gastronomica della città attirando visitatori da tutta Italia – Gragnano si prepara a vivere…
(Agen Food) - Roma, 04 apr. - Più di un italiano su due, ben il 54%, mangia pasta ogni giorno. E tra i piatti più celebrati, amati, e spesso copiati all'estero, c'è la carbonara. Dalla tradizione laziale, la pasta cucinata con guanciale,…
(Agen Food) - Gragnano (NA), 13 mar. - Il 2023 per Pastificio dei Campi, azienda produttrice di Pasta di Gragnano IGP, è un anno all'insegna della trasparenza nei confronti del proprio consumatore e di sostenibilità ambientale a trecentosessanta gradi. Il…
(Agen Food) - Roma, 21 feb. - L'Ispettorato Centrale della Tutela della Qualità e Repressione Frodi (ICQRF) dei prodotti agroalimentari del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali ha rinnovato l'autorizzazione a CSQA Certificazioni ad effettuare i controlli per l'Indicazione…
