Trippa protagonista: a Trastevere nasce il menu degustazione de L’Osteria della Trippa
(Agen Food) - Roma, 19 mar. - Dopo otto anni di attività, L’Osteria della Trippa inaugura una nuova fase del proprio percorso. Il ristorante di via Mameli, a Trastevere, guidato dall’ostessa Alessandra Ruggeri, presenta oggi un progetto rinnovato che mantiene…