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Sangiovese Phygital: la tecnologia dalla vigna al metaverso

(Agen Food) – Montalcino (SI), 25 mag. – Dal 10 al 14 luglio torna la Summer School di Sanguis Jovis, il Seminario Permanente sul Sangiovese di Fondazione Banfi. In questa sesta edizione si svilupperà il tema Sangiovese Phygital: l’impatto della tecnologia dalla vigna al metaverso. Entrambe presenti nell’agire umano, fi...

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Redazione Agenfood

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