Vas celebra la Giornata Mondiale dell’Alimentazione con l’arrivo di Mattarella a Parma

(Agen Food) – Parma, 16 ott. – Oggi 16 ottobre tutto il mondo festeggia la Giornata mondiale dell’Alimentazione (Gma) istituita dalla Fao il 16 ottobre 1945.

“In questa Giornata Mondiale dell’Alimentazione -afferma Donato Troiano, responsabile dell’associazione ambientalista Verdi Ambiente & Società VAS e direttore di Gustoh24– a conclusione  della Campagna “Mangiasano 2024″ vogliamo celebrare il mondo degli agricoltori, che ogni giorno con il loro eroico lavoro sfamano il Pianeta producendo il 70 per cento del cibo a livello globale”. 

Inoltre mentre il Presidente della Repubblica Sergio Mattarella  si accinge a festeggiare questa sera (16 ottobre) al Teatro Regio di  Parma i 90 anni di fondazione del Consorzio del Parmigiano Reggiano, vogliamo ricordare le sue parole pronunciate davanti ad una delegazione della FAO, nei giorni scorsi, in vista proprio della Giornata mondiale dell’Alimentazione.

Il Presidente Mattarella nell’occasione ha affermato: “Assistiamo a questi paradossi: mentre milioni di persone patiscono la fame, altri milioni di persone soffrono obesità e sovra-alimentazione”, ed ha aggiunto. “Mentre in alcune regioni c’è un’impressionante penuria di cibo in altre si registrano diffusi quanto assurdi sprechi alimentari. In questo quadro fatto di ingiustizie e di pericolosi squilibri, che creano contrapposizioni e fratture, a volte utilizzate in modo strumentale da chi deliberatamente coltiva divisioni in seno alla Comunità internazionale, è sempre più urgente dotare le collettività più fragili di strumenti nuovi per garantire uno sviluppo sostenibile dei sistemi agricoli, alimentari e ambientali”. Parole che Vas condivide e rilancia in questa Giornata in difesa della Alimentazione Sana e Sostenibile. 

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