San Valentino: arriva Legend Kombucha Cacao Meravillao

(Agen Food) – Verona, 31 gen. – In occasione di San Valentino, l’azienda veronese Legend Kombucha presenta Cacao Meravillao, una nuova referenza analcolica studiata in collaborazione con la Cioccolateria Banchini di Parma.

Animate dai comuni valori di sostenibilità e attenzione alla qualità, oltreché da uno spirito innovativo, le due realtà si sono unite per dare vita a una kombucha – blend di tè verde fermentato ricco di proprietà benefiche – prodotta con il recupero delle fave di cacao utilizzate per la produzione del cioccolato tradizionale.

Dal profumo caldo e intenso, Cacao Meravillao può essere consumata come soft drink in qualsiasi momento della giornata ed è perfetta come base di originali cocktail e mocktail. Il cacao aggiunge – alle note proprietà salutari della kombucha – polifenoli, antiossidanti e magnesio, rendendola un’idea gustosa e profumata, ideale per il benessere di corpo e mente, da regalare per la festa degli innamorati in sostituzione dei classici bonbon. 

“Siamo entusiasti di lanciare questo nuovo gusto, che non solo offre un’esperienza unica per il palato, ma anche un messaggio forte a sostegno della sostenibilità e della lotta contro gli sprechi alimentari”, dichiara Ettore Ravizza, titolare di Legend Kombucha. “Cacao Meravillao rappresenta un esempio concreto di economia circolare, recuperando preziose materie prime dalla fine di un ciclo produttivo e trasformandole in una nuova risorsa”.

“Era da tanto tempo – racconta Giacomo Banchini, titolare della Cioccolateria Banchini – che stavamo pensando a come riutilizzare i gusci delle fave di cacao che rimangono nel nostro laboratorio dopo la lavorazione del cioccolato. Ci è piaciuta molto l’idea di creare una bevanda innovativa e a spreco zero e abbiamo subito pensato al team di Legend che conoscevamo e sapevamo essere sempre pronti a sperimentare nuovi gusti. Così è nata questa kombucha, prodotta attraverso un esclusivo processo di infusione a caldo e a freddo che esalta tutto il potenziale nutrizionale e aromatico del cacao”.

Legend Kombucha Cacao Meravillao sarà disponibile nel nuovo formato lattina slim da 250 ml e verrà presentata in anteprima in occasione della manifestazione Pitti Taste, in programma dall’8 al 10 febbraio 2025 alla Fortezza da Basso di Firenze (Padiglione Cavaniglia, Stand Y/11).

Prezzo: € 44,90 (confezione da 12 lattine abbinabile con altri gusti)

Acquistabile online sull’e-commerce Legendkombucha.com, in selezionati bar e ristoranti e nello shop milanese di Legend Kombucha presso O/L Society (Corso di Porta Ticinese, 53; 20123 Milano).