Rassegna stampa del 17 marzo 2025

(Agen Food) – Roma 17, mar. – L’industria agroalimentare italiana si trova ad affrontare sfide importanti, tra mercati in evoluzione, innovazioni sostenibili e la necessità di difendere la qualità del Made in Italy. Secondo Il Sole 24 Ore, il settore alimentare, insieme a quello farmaceutico e della meccanica, rappresenta un asset strategico per le esportazioni italiane verso gli Stati Uniti, con un valore complessivo di 64,7 miliardi di euro. Tuttavia, le nuove politiche tariffarie americane stanno creando incertezza tra gli esportatori italiani, che devono ora valutare nuove strategie per mantenere competitività nei mercati esteri.

Ma non è solo l’export a preoccupare il settore agroalimentare. Repubblica Affari&Finanza denuncia una situazione critica per l’olio d’oliva italiano. La produzione nazionale è in calo, colpita da eventi climatici estremi e dall’epidemia di xylella, con la Puglia – storicamente il cuore della produzione olearia – in forte difficoltà. La conseguenza? L’Italia sta importando sempre più olio dall’estero, soprattutto da Paesi extra UE, aumentando il rischio di frodi e mettendo a dura prova la competitività del prodotto italiano. Coldiretti e Unaprol chiedono regole più stringenti per garantire che anche l’olio importato rispetti gli stessi standard di qualità di quello europeo.

Di fronte a queste criticità, alcune aziende italiane stanno puntando sull’innovazione e sulla sostenibilità. Il Giorno, Il Resto del Carlino e La Nazione raccontano la svolta green di alcune realtà del settore. Il Gruppo Cremonini, ad esempio, ha avviato un progetto in collaborazione con Hera per trasformare gli oli esausti in biocarburanti. Un’iniziativa che nel 2024 ha permesso di ridurre le emissioni di gas serra dell’83%, dimostrando come anche i rifiuti possano diventare una risorsa preziosa.

Sempre su questo fronte, Giorno, Carlino, Nazione dedica spazio a Molini Pivetti, storica azienda molitoria che ha scelto la strada dell’economia circolare. Attraverso il programma “Campi Protetti Pivetti”, l’azienda certifica la provenienza del grano e punta su tecnologie digitali per monitorare la sostenibilità della filiera. Con una produzione di 245mila tonnellate di farina e una crescita dell’8% nel 2024, Molini Pivetti dimostra che la qualità e l’attenzione all’ambiente possono andare di pari passo con il successo economico.

In un panorama in cui il Made in Italy agroalimentare deve confrontarsi con mercati sempre più complessi, queste storie di innovazione e impegno per la sostenibilità offrono un esempio concreto di come il settore possa affrontare le sfide del futuro, tra competitività globale e tutela della qualità italiana.