Per un San Valentino romantico e indimenticabile da All’Origine tra piatti afrodisiaci, bouquet di fiori e note di violino

(Agen Food) – Milano, 28 gen. – Un San Valentino inedito per All’Origine, il ristorante per esigenti buongustai di chef Fabio Titone in via Lamarmora a Milano. Oltre ad un menù ricco di creazioni afrodisiache da assaporare accompagnate dalle note del violino di Pietro Boscacci, per la prima volta si potrà omaggiare il proprio lui o la propria lei con uno spettacolare bouquet di fiori direttamente al tavolo.

Una sorpresa sempre gradita che lo chef ha pensato di offrire ai suoi ospiti che potranno acquistare e prenotare (entro il 12 febbraio) sul sito www.ristoranteallorigine.com, scegliendo tra due diversi bouquet di splendidi fiori da regalare alla persona amata: il Bouquet Passione con rose ramificate, rose rosse red Naomi, iperico, craspedia, leucadendro e aspidistrie o il Bouquet Sei unica composto da rose ramificate, rose rosse red Naomi, gerbere e fiori di orchidea.

Il Menù San Valentino di All’Origine prevede: bollicina di benvenuto Franciacorta Saten 26 mesi sui lieviti; amuse-bouche (Sfera alla carbonara di carbone; Cipolla soffiata, caprino e tapenade di olive; Finto pomodoro: branzino e burrata); Selezione di pane, burro e grissini di produzione propria. Come antipasti: Ostrica lardo alla brace e tapioca; Tuorlo marinato in salsa ponzu, kataifi e topinambur; Porro fondente, uova di salmone, gambero e brodo dashi. Si prosegue poi con i Bottoni al cacio pepe Sichuan e ricci di mare e con il Risotto vialone nano Melotti burro acido e katsuobushi, per poi deliziarsi di un favoloso Pithivier di piccione con il suo fondo. Come pre-dessert un Sablé di scalogno, arancia e foglia di capasanta e per concludere in dolcezza una Bavarese alla lavanda, lampone, cubi di mandarino e croccante al cacao.

Un 14 febbraio super speciale per innamorati dal palato gourmet!

#All’Origine #FabioTitone