San Valentino a Eataly Monticello

(Agen Food) – Monticello (CN), 03 feb. – La festa degli innamorati è vicina e Eataly Monticello vuole celebrare l’amore in tutte le sue forme. E si sa, da Eataly l’espressione dell’amore non può che passare dal cibo.

Eataly Monticello ha in programma una serata speciale e un menù della gastronomia perfetto da condividere con la propria dolce metà.

San Valentino Monticello
Mindfulness wine tasting di coppia | Lunedì 14/02
Un incontro per riscoprirsi e riscoprire l’altro attraverso il vino e il cibo. Si alleggerirà la mente dai pensieri per ritrovare una connessione con il corpo. Si entrerà in un viaggio sensoriale insieme all’altra persona fatto di cibo e di presenza per incontrarsi come se fosse la prima volta.

Con Marta Di Giulio si partirà dall’ascolto del corpo, dei pensieri e delle emozioni senza giudizi, per poi spostare l’attenzione sul respiro. Un viaggio sensoriale consapevole dove le percezioni si amplificano, come se si stesse bevendo un bicchiere di vino per la prima volta.

L’attività si rivolge a coppie di fidanzati, amici, amiche, parenti. A chi volete portare con voi e dedicargli un momento piacevole e stimolante.
L’aperitivo sarà un modo per scoprire alcuni cibi di Eataly accompagnato dai vini di Fontanafredda, un’occasione speciale per degustare alcune tra le etichette più rappresentative dell’azienda partner dell’evento, e per riscoprire la sua storia e il territorio.

Menu di San Valentino della Gastronomia di Eataly
Ci saranno 2 box di piatti della gastronomia in occasione di San Valentino.

1° box – menu di pesce
Gamberi con salsa rosa e misticanza
Antipasto di mare con polpo, seppie, gamberi
Salmone gratinato alle erbette con contorno di stagione
Torta Arlecchino di Golosi di Salute

2° box – menu vegetariano
Crespella radicchio e gorgonzola
Flan di zucca con fonduta ai formaggi
Lasagna al pesto
Torta Arlecchino di Golosi di Salute

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