Torna l’appuntamento più chic dell’estate: Hygge Happy Wine, cena rigorosamente Total White tra i filari delle vigne

(Agen Food) – Piacenza, 23 mag. – Star bene godendo del presente e delle cose semplici, immergendosi nella natura e “lasciando fuori” pensieri e preoccupazioni. Il nuovo lusso è sapersi godere il tempo, chiacchierando e degustando a occhi chiusi un calice di vino, assaporandone i profumi. E poi vivere un’esplosione di sapori, con un menù caratterizzato da forti legami con il territorio piacentino.

Only4U, destination management company italiana specializzata in turismo esperienziale, rinnova l’appuntamento con Hygge Happy Wine, una cena chic total white immersa nella natura. L’11 giugno, a partire dalla 20.30 a Ponte dell’Olio (Piacenza), un elegante tavolo imperiale consentirà di vivere un’esperienza unica, da condividere con i propri amici o in compagnia di nuove conoscenze.

Quattro portate pensate per essere un autentico viaggio alla scoperta di prodotti unici esaltati da quattro vini, perfetta espressione del Terroir Piacentino. Ogni portata sarà servita in abbinamento a un calice selezionato tra le etichette dell’Azienda Agricola Baraccone.

Antipasto
Muffin all’Asparago del Consorzio con Fonduta di Grana Padano
In abbinamento
Calice di Zagaia – Valnure Colli Piacentini DOC frizzante

Primo piatto
Risotto Carnaroli con Cacio del Po e Funghi Porcini della Val Nure
In abbinamento
Calice di Colombaia – Gutturnio DOC Superiore

Secondo
Guancialino di Maiale al Gutturnio su Crema di Patate
In abbinamento
Calice di Ronco Alto – Gutturnio DOC Riserva

Dolce
Sbrisolona con Crema Pasticcera
In abbinamento
Calice di Preadulce – Malvasia passita
Acqua e caffè

#hyggehappywine