A Lanuvio la IX edizione del Festival della Maza e il V Festival delle Tradizioni e delle Eccellenze
(Agen Food) – Lanuvio (Rm), 07 nov. - È tutto pronto a Lanuvio in vista…
(Agen Food) – Roma, 23 apr. – Lo chef Domenico Candela del Ristorante stellato George al sesto piano del Grand Hotel Parker’s di Napoli è entrato a far parte del nuovo e importante progetto Cucinanuova fondato e promosso da Francesco Sodano chef del ristorante stellato Faro di Capo D’Orso ad Amalfi. Per suggellare questo ingresso i due chef hanno deciso di regalare ai clienti del Grand Hotel Parker’s una cena a quattro mani, un’occasione per gustare la loro cucina ma anche per conoscere meglio uno dei progetti più innovativi del nostro paese che vuole dare alla new wave italiana della tavola un luogo virtuale dove confrontarsi e sostenere le nuove leve del food di casa nostra.
“Sono davvero contento di far parte di questo gruppo che raccoglie colleghi e amici che credono nella nuova cucina italiana e condividono un unico afflato teorico” spiega lo chef Candela e continua “aderisco senza riserve agli obiettivi posti da Francesco Sodano, sulla formazione e l’informazione a 360° che la filiera deve avere grazie a noi chef”.
L’appuntamento è dunque venerdì 30 aprile alle ore 20 al George con l’accompagnamento dei vini dell’azienda Omina Romana. Due chef d’eccezione per una cena unica completata dalla cornice della terrazza panoramica che aggiungerà come sempre un ingrediente in più, la vista sul Golfo e la città di Napoli.
