Vesuvio: la farina per la pizza napoletana “contemporanea”

(Agen Food) – Torre d’Isola (PV), 16 set. – La Farina Vesuvio di Molino Vigevano, con germe di grano vitale macinato a pietra è ideale per realizzare una pizza stile napoletano con un cornicione alto, soffice, perfettamente alveolato.

La risposta perfetta all’ultimo trend della pizza napoletana “contemporanea” che fa proprio del cornicione perfettamente sviluppato ed alveolato il suo segno distintivo.

Il germe di grano “vitale”, ottenuto secondo un processo brevettato da Molino Vigevano (estrazione a freddo e macinatura a freddo), dona alla farina un sapore unico ed un gusto e un profumo irresistibili.
Il grano selezionato per Vesuvio è pregiato e sottoposto ad una germinazione assistita: questo contribuisce ad ottenere un prodotto eccellente ed inimitabile nel suo genere in qualsiasi tipologia di forno. Qualità, performance elevate e profumo unico: questo è la farina Vesuvio di Molino Vigevano.
Il tutto racchiuso in un packaging moderno, vivace ed impattante.

Farina Vesuvio, nel formato retail, è stata la protagonista di “Elementi”, il festival dedicato al mondo della pizza e non solo svoltosi dal 9 all’11 settembre a Milano presso la suggestiva location Mare Culturale Urbano. L’evento è stato anche l’occasione per lanciare la campagna digitale “Master del Cornicione” dedicata ai veri “pizza lovers” ed appassionati della pizza fatta a casa.

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