25 anni di Opera 33, un party con la barlady Terry Monroe

(Agen Food) – Milano, 16 nov. – Abbiamo conosciuto Terry Monroe, l’alchemica barlady, quando ha inaugurato ORO scrt Room, esclusiva Cocktail Society controcorrente, della quale si diventava membri per vivere esperienze di miscelazione costruite a partire da desideri e mood del cliente.
Ma questa era solo la punta dell’iceberg.
Perché tutto ha avuto inizio 25 anni fa quando Terry Monroe, allora poco più che ventenne, ha aperto OPERA Cafè, il suo primo locale.
La Milanodabere e Tangentopoli erano già passate, la prima bolla di Internet non era ancora scoppiata.

25 anni e 1200 ricette di cocktail dopo, Opera 33 e la sua fondatrice possono orgogliosamente affermare di aver trascorso un quarto di secolo senza mai essere andati fuori tempo.

Per festeggiare questo primo importante traguardo, Terry Monroe ha indetto una tre-giorni di festa, che chiamerà al bancone di Opera clienti fedeli e nuovi avventori, con il comune denominatore del bere bene e del divertimento.

Il #Wannabe Party (così intitolato “perché – spiega la BarLady – non importa chi sei, ma una volta al nostro bancone, puoi essere ciò che vuoi”) culmina nella serata di sabato, durante la quale potrai cambiare 10 euro con due banconote da 10.000 lire (nello spirito della vecchia lira) e con quelle acquistare 2 dei 3 Negroni3 (leggi Negroni al cubo) ideati per siglare il 25esimo.

Negroni3 sono 3 varianti del classico cocktail, che parte da una base di caramello salato, pepe e menta, per giocare poi con caffè, sherry o botanical. Si potranno bere durante tutte e tre le serate.

A rappresentare 25 anni di miscelazione, 5 cocktail diversi, ciascuno rappresentativo di un lustro di Opera 33, tutti presenti come fuori-carta di Opera 33; la playlist che spazia dal 1997 al 2022, un cassetto pieno di foto scattate negli anni che ciascuno potrà portare a casa per ricordo, e persino una sedia ormai consumata del primo locale, datata 1997.
Una “lucky wheel” girerà per tutta la notte, e chi prenderà il 100, vincerà 25 drink di Opera 33 da consumare nell’arco di un anno.

#opera33 #terrymonroe