Rassegna stampa: le food del giorno

(Agen Food) – Roma, 09 dic. – Molte le notizie per il settore agroalimentare sui quotidiani italiani di oggi, 9 dicembre.

Avvenire annuncia che il vino e la carne potranno beneficiare dei sostegni europei per la promozione dei prodotti agroalimentari. Queste due categorie di alimenti, infatti, sono state eliminate dalla lista Ue di quelli ritenuti dannosi alla salute. Il voto favorevole al programma 2023 relativo ai sostegni per la promozione dei prodotti agricoli (186 milioni tra sovvenzioni e appalti), è arrivato nella tarda serata tra mercoledì e giovedì. Rispetto alla proposta precedente, presentata a ottobre, la Commissione ha cancellato il sottocriterio di ammissibilità ai finanziamenti che dovevano essere di preferenza indirizzati a incoraggiare diete basate su vegetali.

Mf fa sapere che l’acquisizione della statunitense Wells Enterprises, azienda familiare Usa produttrice di gelati accreditata di fatturato 2022 stimato a 1,6 mld, è solo l’ultimo capitolo di un percorso di acquisizioni della gestione del presidente esecutivo Giovanni Ferrero, ad della holding.

Il Sole 24 Ore racconta che Fico entra nella fase due e cambia pelle. Dopo cinque anni il centro commerciale dedicato al cibo di Bologna si evolve per diventare parco a tema mantenendo il legame con l’agroalimentare. «Resta il market di Eataly ma cambia il modello di business – spiega Stefano Cigarini, ad di Fico Eataly World forte di una grande esperienza nell’industria dei parchi a tema -. La nuova formula prevede più divertimento e attrazioni tematizzate a cui si aggiungono attività di degustazione, divulgative e di formazione legate al cibo».