Bonci lancia la Choco Box Special Edition per San Valentino

(Agen Food) – Montevarchi (AR), 23 gen. – San Valentino si avvicina e Pasticceria Bonci è pronta a regalare agli innamorati coccole e tanta dolcezza. Dai laboratori Bonci arriva la Choco Box San Valentino – Special Edition’, con sedici praline assortite e prodotte a mano dal maestro cioccolatiere Michele Mezzasoma utilizzando ingredienti biologici e selezionati. La novità del 2023 è la possibilità di personalizzare la Choco Box con un biglietto di auguri, con possibilità di acquisto fino al 10 febbraio su www.pasticceriabonci.it oppure presso il punto vendita a Montevarchi, in via Vespucci 101.

La Choco Box Special Edition. Ogni scatola contiene dodici praline e quattro cuori di cioccolato fondente con un morbido ripieno alla zuppa inglese, offrendo una ricca varietà di gusto e forma. Le dodici praline della Choco Box comprendono due tartufi al cioccolato fondente biologico 70% con granella di nocciola e spolvero esterno di cacao; due cestelli di cioccolato fondente al 70% e cremino al pistacchio; due cioccolatini al latte bio 32% ripieni di cremino alla noce; due ‘diamanti’ di cioccolato fondente bio 70% e granella di fava di cacao dell’Ecuador; due variegati al caramello con cioccolato bianco al caramello e cioccolato fondente al 70%, e due cioccolatini fondenti ripieni con dulce de leche. Ogni cioccolatino è unico e fatto artigianalmente da Michele Mezzasoma.

Chi è il Maestro cioccolatiere Michele Mezzasoma. Mezzasoma lavora dagli anni ’90 nel team Bonci e ha condiviso da subito con la famiglia pasticcera i valori che si traducono in ogni prodotto: artigianalità, qualità, ingredienti di prima scelta e rispetto della tradizione senza rinunciare all’innovazione. Oggi la produzione artigianale di Mezzasoma conta una varietà di 52 cioccolatini, oltre a creme spalmabili, dragées, uova di Pasqua e kit per biscotti e cioccolata calda.

Pasticceria Bonci, dove la bontà è un vizio di famiglia. Pasticceria Bonci, fondata a Montevarchi nel 1953, produce pasticceria e cioccolateria artigianale tramandando passione e professionalità di generazione in generazione. Conosciuta in tutta Italia e in molti Paesi del mondo per il Panbriacone, lievitato dall’anima liquorosa con un soffice impasto bagnato con vini passiti della Toscana, conta su una variegata produzione dolciaria.